Ó Sole Mio • Cena
Actualizado: 4 ago 2019
Cena, Sábado 27 de abril. 🇮🇹🍕
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Para cerrar el último #cheatday de abril escogí el restaurante italiano Ó Sole Mio (📍Calle General Recavarren 261), lugar donde sirven auténtica pizza italiana, de hecho recientemente ganaron un premio organizado por un canal en ITALIA, el cual busca restaurantes en el mundo que mantengan la "verdadera italianidad en su comida", además de esto, Ó Sole Mio es un espacio cultural donde el arte y la música se mezclan perfectamente con la gastronomia italiana.
------------------------------------------------- ENTRE PASTAS Y MÚSICA -------------------------------------------------
Justo para esta noche la propuesta de música en vivo estaba a cargo de Lorenzo Pozzan y Santi Mirabella, en un concierto que llamaron "NOTTE ITALIANA" .
Para acompañar la música pedimos:
•ANTIPASTO ITALIANO (variedad de jamones, quesos y panes): Una excelente forma de empezar la noche, embutidos y quesos de gran calidad ☺️
🍕 LAS PIZZAS 🍕
Ambas pizzas estaban deliciosas, para empezar su masa es muy distinta a la que encuentras en otros restaurantes de Lima, su sabor es buenazo y la textura es como elástica, por lo que transporta de forma magistral todos los ingredientes que colocan sobre su superficie.
Por otro lado, la salsa de tomate es deliciosa, TOTALMENTE natural y con buen sazón.
• GIACOMO LEOPARDI (salsa de tomate, mozzarella, champinon y salame)
• O Sole Mio ( Salsa de tomate, mozzarella, prosciutto crudo y jamón)
------------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N -------------------------------------------------
Visitar Ó Sole Mio es como visitar un pequeño pedazo de Italia en medio de Miraflores y como buen amante de la pizza se los recomiendo, ahora bien sin duda la experiencia es aún mejor si van cuando tienen sus actividades musicales en vivo.
Del 1 al 10 le doy 9. 🇮🇹