Ana Avellana • Desayuno

Desayuno, Sábado 13 de abril.

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Hola todos!, hoy decidí empezar el #cheatday con unos buenos pancakes, hotcakes o como quieran llamarlos, ya que el sábado anterior había quedado antojado luego de probar unos que no estaban mal en sabor, pero que les faltaba ese toque esponjoso y fluffy.

Para eso investigue durante la semana el lugar indicado para matar el antojo 🕵️‍♀️ y por ahí de mitad de semana lo descubrí... Ana Avellana ubicado 📍 en General Mendiburu, Miraflores, donde encontré en sus fotos en redes sociales, unos pancakes que parecen una torre de nubes. 😋

Así que, tocó probar para ver si no se trataba de publicidad engañosa.

------------------------------------------------- ME DUERMO EN ELLOS O ME LOS COMO 😴🥞 -------------------------------------------------

Bueno obviamente lo primero que pedí fueron los..

• HOTCAKES (Servidos con miel de maple): los cuales tenían un sabor espectacular y se nota que tienen buena cantidad y calidad de leche, además eran tan esponjosos que hasta daban ganas de acostarse en ellos (como en esta imagen: https://bit.ly/2VJWQSz ) 😂

• DESAYUNO ANA AVELLANA (Tres huevos a elegir acompañados con una canasta de panes): A la orden de pancakes le agregue este combo, porque a mí en lo personal me encanta mezclar los pancakes con huevo y maple 🙃... ya saben, gustos son gustos.

Y bueno les cuento que los huevos estaban DELIS!!, ya que vienen con queso gouda y además me lleve una sorpresa... LA CANASTA DE PAN, no viene con cualquier tipo de pan, viene con un croissant y un english muffin 🤩, pero la sopresa no termina ahí, porque como si se tratara de un KINDER SORPRESA debajo de los panes venían 2 envases pequeños, uno con NUTELLA y el otro con MERMELADA 🥐👌

• HUEVOS BENEDICTINOS (Huevos poche con tomate, palta y trozos de tocino sobre english muffin y salsa holandesa): Este plato lo pidió mi esposa y también estaba espectacular, por cierto ella fue la que esta vez me robó un poco de comida 🤨... SI por más que lo defendí tuve que ceder un pancake 👎

------------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N -------------------------------------------------

Bueno hoy el desayuno estuvo increíble, la verdad es de los mejores pancakes que he probado y los demás platos que pedimos también estuvieron a la altura.

Así que cuando un lugar te hace empezar el día con una sonrisa de lado a lado es muy fácil ponerle un 10 de 10.

PD: Debo volver algún día por la tarde para darle una probada a sus postres, que como podrán ver en las fotos...se ven buenazos 😛.