Bobe's Kitchen • Cena
Cena, Sábado 3 de agosto. 👽
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Este primer sábado de #cheatday de agosto estuvo bastante misterioso 🛸, no sé si algo tiene que ver que estoy viendo STRANGER THINGS 🙃🥶😱...
Primero, por la mañana como mencioné en el post del desayuno, La Trilla panadería donde quería ir a desayunar estaba cerrado, según me comentaron la supuesta razón es porque se están mudando de local, pero en sus redes sociales no han avisado nada.
Luego, para la cena había reservado en IK Restaurante desde hace una semana, OJO esto, 👀 cuando uno reserva se debe dejar la tarjeta de crédito, por que si por A o B no vas te cobran 150 soles 🙄, el viernes me llegó un mail para re confirmar la reserva, lo cual obviamente hice, pero el sábado justo cuando íbamos saliendo de casa, por cosas de la vida revisé el mail y vi uno donde se me cancelaba la reserva sin explicación. Empecé a llamar al restaurante pero solo sonaba ocupado, al parecer aunque no lo crean cerró. 🥺
Nuevamente tocaba improvisar y recordé que me habían recomendado Bobe's Kitchen (Av. Juan Antonio Pezet 1472, San Isidro) el único restaurante con certificación kosher del Perú, así que aunque la recomendación que había recibido era para desayunos, decidimos ir porque vimos en sus redes sociales que promocionaban bastante sus cenas.
---------------------------------------------------------- STRANGER THINGS ----------------------------------------------------------
Al llegar el servicio fue un poco lento y la situación se empezó a poner más preocupante cuando una mesa grande que teníamos al lado pasaba haciendo bromas de lo lento que estaba todo 😱
En fin, aveces toca esperar:
ENTRADAS
• FALAFEL KING (falafel, hummus, ensaladitas variadas, encurtidos y. minipitas): Bueno la verdad me imaginaba más ¨ 👑 KING ¨ este plato, en cuanto a sabor estaba bien pero no fue algo wow.
• GREEK SALAD (bola de queso ricotta sobre ensalada de tomates, pepinos, cebolla, aceituna negras, orégano y aceite de oliva): La ensalada estaba rica, pero en definitiva la prefiero con queso feta, que es el queso que normalmente se usa para este tipo de ensalada.
FONDOS
• JALÁ CHAMPIGNON (queso, hongos., cebollas caramelizadas, cole slaw y pickles): Este sandwich si estaba muy rico, excelente pan y excelente el sabor del relleno. 😋👍
• VARÉNIKES DE ESPINACA Y RICOTTA EN SALSA MORNAY (según describe la carta los varenikes son una pasta rellena de Europa del Este): El servicio había sido lentísimo en cada uno de los platos y tras de eso cuando nos sirvieron esta pasta se equivocaron y nos llevaron la de PAPA A LA ANTIGUA 😟🤦♂
Cuando llegó la pasta correcta el sabor no compensó la larga espera.
POSTRE
• TARTA DE MANZANA Y AVENA: Me gusta mucho la tarta de manzana, no sé porque siempre me imagino que es es horneada por una abuelita 👵.
Al pedirla les dije que me la sirvieran caliente, pero venía aún medio fría y honestamente no me gustó mucho, o sea, en cuanto a sabor estaba bien, sabía a manzana y no era extremadamente dulce, pero le faltó ese crocante rico estilo galleta, que para mí es indispensable en una tarta.
---------------------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N ----------------------------------------------------------
Lamentablemente el servicio fue muy malo, uno de los encargados del restaurante se acercó para disculparse porque justo ese día dos de sus saloneros y la cajera habían faltado (STRANGER THINGS 😲), en fin el servicio era claro que no había sido el mejor y lamentablemente la comida tampoco niveló la balanza.
Aún así volveré a probar el desayuno que fue lo que me habían recomendado.
Del 1 al 10 le pongo un 7.