El Comedor • Almuerzo
Actualizado: 19 jul 2019
Almuerzo, Sábado 13 de abril.
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Para el almuerzo y aprovechando que el sol decidió quedarse vacacionando por más tiempo en Lima ☀️ decidí visitar Monumental Callao, para luego de recorrer sus hermosas calles llenas de arte y cultura terminar almorzando en El Comedor (📍Pasaje Gálvez 373 - Callao), un lindo restaurante del Chef Jairo Felix, el cual te ofrece comida peruana de antaño en un ambiente que te hace sentir que estas en el comedor de una casa de Callao, disfrutando una verdadera comida casera.
------------------------------------------------- UN LUGAR LLENO DE CREATIVIDAD Y COLOR -------------------------------------------------
El colorido pasaje Gálvez esta lleno de grafitis y galerías de arte y El Comedor complementa de forma perfecta este recorrido, con una carta variada y bastante atractiva, la cual termina de darte una experiencia sensorial completa en Callao.
ENTRADA
• CEVICHE EL MILLENIAL ( Chicharrón de calamar en jugo de cebiche al ají amarillo y pescado del día): Delicioso, el jugo del cebiche tiene el toque exacto de ají, el calamar estaba bien crocante y el pescado fresquito fresquito!! 🐟👍
Obviamente no podía faltar la Inca Kola!
FONDOS
• PICANTE DE MARISCOS Y TACU TACU ( mistura de mariscos flameados al vino en salsa de la casa, acompañado de tacu tacu): Los mariscos al estar flameados tienen un sabor exquisito y por su lado el tacu tacu es gigante, tanto que debo confesar que casi casi me vence! pero estaba tan rico que hice un esfuerzo extra para terminarlo.
• TALLARINES VERDES CON BISTEK EN SU JUGO (MISTURA 2016): Este plato lo pidió mi esposa y le gustó bastante, ya que el pesto estaba muy bien preparado y como pueden ver en la foto, el plato estaba bien taypa, por eso obviamente tuve que ayudarla a terminarlo y justo por eso es que tuve que hacer un doble esfuerzo para comerme mi tacu tacu 🥵
------------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N -------------------------------------------------
El Comedor es un excelente lugar para comer luego de recorrer los coloridos pasajes de Callao, su carta es bastante variada y sus platillos de fijo le quitan el hambre a cualquiera, sumado a eso su sazón es bien casero y te atienden de forma muy cortés, lo cual hace aún más "casera" la experiencia, por eso del 1 al 10 le doy un 9.