Almuerzo, sábado 22 de setiembre.
¡Lo bueno se debe repetir! 🤤
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El sábado pasado cené en Frida Cocina de México un restaurante que me pareció espectacular (acá el review de esa cena: https://goo.gl/SkuDiR ) por lo que no lo pensé dos veces y volví hoy.
Este es un repaso de los platillos de esta segunda visita
Gordita Azul (tinga de res, frijol de olla y queso fresco)
Tacos Crocantes (Pituca Amazónica, Atún Marinado, Mayonesa Valentina)
Queso Fundido
Torta Ahogada (carnitas, frijol, salsa jitomate, chile pasilla y cebolla encurtida)
Guacamole Tradicional (Chips de Tortillas y Queso Fresco)
Enchiladas Suizas (Pollo ahumado y Queso Gouda Fundido)
Croquetas de Cochinita Pibil (Encurtido de Cebolla, Reducción de Cochina)
Tres Leches (con tequila y rompope)
En esta segunda visita quedé encantado así que nuevamente le doy un 10 de 10! Recomendadísimo!