La Raffinerie • Café
Actualizado: 18 jul 2019
NUEVO LUGAR. 🚩 (BONUS TRACK)
Snack, Sábado 09 de marzo.
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Por la tarde mi esposa y yo visitamos una nueva cafetería de repostería francesa ubicada en Miraflores (📍Avenida 28 de julio, 393), llamada La raffinerie, aquí puedes encontrar diferentes tipos de Quiches, Sandwiches, Macarons, Choux, Éclairs, Tartelettes y Cakes y algunas de las opciones que ofrecen son infusiones con frutas o ingredientes peruanos, como por ejemplo Macarons de lúcuma o Choux de maracuyá.
Nosotros pedimos lo siguiente:
• 2 MACARONS (chocolate 70%): Delicioso!!
• 1 SANDWICH RAFFINEUR (prosciutto, queso comté y cebollas caramelizadas): Me encantó porque viene en un pan bastante macizo y con excelente sabor. Además el queso es increíble, con un sabor fuerte que se combina espectacularmente con los demás ingredientes. 💯👏
• 1 Choux (relleno de crema pastelera de vainilla de madagascar): ¡Delicioso! un ejemplo de lo exquisito que puede ser la repostería francesa.
TODO ACOMPAÑADO CON UN BUEN CAFÉ. ☕️
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Del 1 al 10 les doy un 9