NUEVO LUGAR. 🚩
Almuerzo, Sábado 9 de febrero. 🇯🇵🥟🍚🥢
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El almuerzo de hoy fue una invitación que recibimos por parte de Nami Sushi Bar (📍 Av. Del Ejército 194, Miraflores). Estando ahí fuimos atendidos por el propietario, un peruano de padres japoneses que decidió abrir este restaurante hace tan solo 6 meses. "Nami" significa en japonés OLA y en este sushi bar se podría decir que una ola de sabor me atrapó y me revolcó en el buen sentido de la palabra, permitiéndome disfrutar de un tipo de comida que no acostumbro comer siempre.
------------------------------------------------- LA OLA -------------------------------------------------
PIQUEOS • GYOZAS 🥟 (rellenas de pollo, cerdo y verduras cocidas en dos tiempos): Las pedimos al vapor y estaban bien sabrosas y lo más importante es que vienen con bastante relleno.
• CRISPI TARTARE (Crujientes taquitos rellenos de tartare de pescado acompañado de salsa guacamole): Me gustó bastante el hecho de que son bien crujientes y su relleno tiene una excelente preparación!! es un buen plato para compartir. 😉
MAKIS 🥢 • ACEVICHADO (Langostinos empanizados y palta envuelto en atún, bañado en salsa acevichada y terminado con cebolla china): Un maki muy original que le da al paladar una ola de sabor bastante intensa. RECOMENDADO 💯
• NAMI (Langostinos empanizados y palta envuelto en tempura de algas acompañado con hojuelas de plátano y coronado con zarza de cocona y ají charapita, bañado en leche de tigre): El maki de la casa... el cual concentra una gran variedad de ingredientes, lo que asegura un excelente sabor 💯
FONDOS 🥢 • LA NAMI SUSHI BURGER: Una nueva forma de comer sushi, la cual se disfruta bastante. RECOMENDADA.🔝
• KATSUDON (Tradicional plato japonés con arroz, cerdo empanizado y huevo revuelto): Si tienen buena hambre no lo piensen dos veces y vayan por este plato, porque es bien taypa y no hay forma de que no quedes satisfecho💪. Delicioso 😋
POSTRES 🍨 • MOCHI CON HELADO (es un pastelito de arroz japonés hecho de arroz glutinoso molido en una pasta y después moldeado): Un postre muy diferente nunca lo había probado en ningún otro lugar y la verdad sabe muy bien, especialmente cuando mezclas el Mochi con el helado. 😋😍
• TEMPURA DE HELADO DE CHOCOLATE: El tempura es uno de esos postres japoneses que nunca falla y se disfruta bastante, sin embargo les recomiendo más el Mochi.
------------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N -------------------------------------------------
Como pueden ver el almuerzo de hoy fue realmente una OLA GIGANTE 🌊, prácticamente un TSUNAMI el cual no sólo me dejó repleto 😅, sino que también me dejo claro que la comida japonesa tiene una gran variedad de sabores y platillos. Del 1 al 10 le pongo un 8.5 PD: excelente opción para ir almorzar entre semana con los compañeros de la oficina. Buenos menús ejecutivos