Almuerzo, Sábado 29 de febrero. 🍴
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Luego de dos horas caminando en El Parque de Las Leyendas con mi hija en brazos, bajo un sol agobiante, era totalmente normal que se me despertará un hambre de 🦁!!! Grraaaauuuu!
Así que como necesitaba algo contundente, nos fuimos sin pensarlo mucho a la Antigua Taberna Queirolo (Av San Martin 1090, Pueblo Libre), un lugar que no sólo reúne los mejores tragos limeños, sino que también cuenta con una exquisita carta de piqueos, sandwiches tradicionales y platos criollos. Con más de 100 años de tradición este bar se ha convertido en parte de la historia de Lima y lo lindo es la casa con aires europeos en la que se sitúa desde 1963, sigue prácticamente intacta, de hecho dentro de ella puedes ver uno de los primeros teléfonos que tuvo el Perú, un fonógrafo y una antigua caja registradora en perfecto estado de conservación, pero honestamente lo que más llama la atención en el momento que traspasas alguna de sus puertas, es el olor a sazón casero👃.
----------------------------------------------------------------------------------------------- ¿CÓMO ALIMENTAR UN LEÓN SIN MORIR EN EL INTENTO? 😂 -----------------------------------------------------------------------------------------------
Con carta en mano y con una decena de meseros pasando con suculentos platos de ceviche, tiraditos, tamalitos, cau cau, sandwiches, estaba MUY pero MUY difícil elegir, pero al final mi esposa y yo armamos este almuerzo.
ENTRADAS
• SANGUCHE DE PEJERREY: WOW!!! excelente inicio, estaba muy pero muy rico, pancito fresco y el relleno estaba super crujiente, con un sabor saladito que había que disfrutar lentamente.💯
• TEQUEÑOS RELLENOS DE QUESO CON GUACAMOLE DE LA CASA: Mi esposa adicionó esta entrada y obviamente combinó a la perfección con mi sánguche, solo imaginen un mordisco lento al pejerrey y luego un mordisco lento al tequeñito!! DEMASIADO SABOR!!!😋🥰
FONDO
• RULETA DORADA (ají de gallina, lomo saltado, seco de res, frejoles y arroz): Mi esposa me dijo que si quería compartir esta ruleta y yo no tenía claro que traía, así que le pregunte... Luego de su descripción puse el menú al lado y le respondí: - No se diga más... vamos con esa ruleta!!
POSTRE
• CREMA VOLTEADA: Realmente este fue el postre de mi esposa, porque yo estaba totalmente repleto, luego del desayuno, el sánguche de pejerrey y de comerme más de la mitad de la ruleta, realmente quedé como un león que se comió un elefante...Pero bueno obviamente una cucharada si robe y como dijo mi esposa: - ¡¨mmmmmm!... esto esta increíble!! 🔝🙌
---------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N ----------------------------------------------
Este clásico de clásicos no nos decepcionó para nada, salimos de este bar totalmente sobrios, pero completamente satisfechos del servicio y la comida.
Del 1 al 10 le pongo un 10