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CENA
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Para la cena pedimos delivery de EDO SUSHI BAR, otro clásico que tiene más de 15 años en nuestro país, el pedido lo hicimos con bastante anticipación por medio de Mesa 24.
Luego de dormir a nuestra hija nos sentamos a ver Nettflix y a comer lo siguiente:
• MISOSHIRU (Caldo de soya con tofu, wakame (alga japonesa) y cebollita china): Empezamos con estas sopitas que a ambos nos encanta y funciona muy bien para calentar motores.
• CHICKENKATSU (Filete de pollo (muslo) empanizado con panko al estilo japonés): Este pollito para mí fue lo mejor de la noche, muy buen sabor y venía en buena cantidad, además, las salsitas en las que los puedes sumergir estaban buenazas.
• AGE GYOSAS (Empanaditas fritas, rellenas de pollo, cerdo y verduras): Si en una carta hay GYOZAS, de fijo mi esposa las va pedir, yo siempre le robo un par porque la verdad es algo rico de picar. Sin embargo, en este caso las GYOZAS tenían muy poco relleno.
• MAKI ACEVICHADO (Langostinos empanizados y palta, cubierto con láminas de atún, bañado en salsa acevichado, terminado con cebollita china y togarashis)
• FURAI (Relleno de palta, trucha ahumada y queso crema, empanizado por fuera): Mi esposa pidió estos dos Makis, los cuales pasaron sin pena ni gloria, de hecho es la primera vez que deja varios rolls . La razón, mucho arroz poco relleno.
• YASAITAME DE PESCADO (Salteado de verduras nikkei con la pesca del día): Estaba rico, como buen amante de los vegetales lo disfrute.
• YAKIMESHI (Arroz frito con verduras y pecanas): Para acompañar mi YASAITAME me pedí este arroz, pero honestamente estaba muy pero muy salado, tanto que no me lo pude terminar.
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CALIFICACION DEL DELIVERY / PEDIDOS
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• EDO:
El delivery de EDO fue muy bueno, la entrega llegó a tiempo y cumplió con todos los protocolos, además todo venia muy bien empacado.
En cuanto sabor no quedamos tan satisfechos, hubo platos buenos y otros no tan buenos.
Del 1 al 10 le pongo un 7.5