NUEVO LUGAR. 🚩
Desayuno, Sábado 4 de mayo.
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Hoy fui a desayunar a un lugar increíble, de esos en los que apenas entras, hueles los carbohidratos en el ambiente! y seamos sinceros, no hay mejor olor para empezar un #cheatday, que el aroma de pancito👃 fresco.
¿Cuál es ese lugar? pues La Pizza de la Chola. ( 📍Avenida Mariscal La Mar 1081)
Bueno, supongo que algunos tendrán 2 preguntas:
1. ¿desayunos en una pizzería?
2. Este sitio no es NUEVO ¿de que hablas?:
Déjenme explicarles, de los creadores de El Pan de la Chola, nació el año pasado esta pizzería... y hoy justo hoy, daban inicio a sus desayunos/brunch y según vi en la publicidad que hicieron tenían cosas que no ofrecen en el Pan de la Chola, por eso tenía que estar en su inauguración 😋😂
------------------------------------------------- MORÍ Y VISITÉ EL PARAÍSO DE LOS CARBOS, LUEGO VOLVÍ A LA VIDA PARA CONTARLO -------------------------------------------------
Lo genial de este desayuno es que ha diferencia del Pan de la Chola, acá sí ofrecen gran variedad de platos con huevos y como ya saben, soy fiel creyente de que EL DÍA SE DEBE EMPEZAR CON ELLOS, sino mejor quedarse en la cama....🥚🥚
• HUEVOS AL POMODORO (Huevos horneados, espinaca, poro, salsa de tomate, charola verde, pan tostado): Yummy!! excelente inicio, un plato delicioso que obviamente viene acompañado con unos de los mejores panes de Lima.
• FRITOS DE LA CHOLA (Huevos, papa nativa crocante, tomatillos rostizados): El plato de mi bella y fotógrafa esposa (si!! ella es la que hace magia con un iPhone ). Estaban delis... las papas estaban tan buenas que hacen que no extrañes para nada el pan.
• ENGLISH MUFFIN (Huevo frito, jamón ahumado, queso, alioli): 🤯esto fue delicioso, el jamón sabe a tocino y todo junto sabe espectacular!! MENCION ESPECIAL
• SOURDOUGH WAFFLES (Mantequilla Huampani, miel eucalipto): mmmmm!!!! los sirven super tostaditos, pero sin ser duros o sea la textura es perfecta y el sabor es... bueno tienen que probarlo no hay emoji o palabras para explicarlo.
EXTRAS:
Hoy fuimos a desayunar con nuestros familiares, así que tuve la oportunidad de probar algunos extras.
• BREAKFAST CAKE: Este queque de desayuno te lo sirven con un poco de yogurt griego y la verdad que estaba deli!! tal vez es un poco dulce para el desayuno, pero al final es cuestión de gustos.
• TOSTADA FRANCESA (brioche, fruta de estación, ricotta, miel de jengibre): Un par de cucharadas de esta tostada basto para catalogarla como una de las mejores en su categoría en Lima. Suave, con el dulce exacto y el ricotta le da un toque especial.
• CHIA PUDDING (Leche de coco, almendras, fruta de estación): Una excelente opción si no andan en modo #cheatday😉
------------------------------------------------- C A L I F I C A C I O N -------------------------------------------------
Bueno, esto estuvo largo, hasta me quedaron doliendo los dedos de tanto escribir. En resumen La Pizza de la Chola, desde hoy está ofreciendo unos desayunos brunch buenazos que no se pueden perder (Horarios: martes a sábado de 8 am a 3 pm, domingo 9 am a 3 pm), el mejor pan pero potenciado con opciones variadas de huevos, WAFFLES y TOSTADAS FRANCESAS.
Este paraíso de carbohidratos no puede merecer menos que un 10. 🍞🥖🥐